新疆拉条子

发表于 2025-07-05 20:03:26 来源：精兵强将网

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家常菜谱分类
酸味菜品口味
炒主要工艺
10-30分钟所需时间
简单制作难度

食材明细

洋葱半个
柿子椒1个
西红柿2个
肉片少量
番茄酱适量
葱花少量

新疆拉条子的做法详细步骤第1步
柿子椒和洋葱都切成丁状，西红柿切成小块，新疆拉条肉切成肉片。新疆拉条
把肉片用水抓一下让它充分吸收水分，新疆拉条然后放入淀粉抓至均匀浆置5-10分钟，新疆拉条这样炒出的新疆拉条肉片会很嫩。第2步
切些葱花，新疆拉条炒西红柿的新疆拉条时候用。
锅先预热放入少量食用油，新疆拉条把肉片放入锅中不断翻炒，新疆拉条倒入料酒变色后盛出。新疆拉条第3步
锅里放入少量食用油，新疆拉条把西红柿倒入锅中不断翻炒。新疆拉条
倒炝锅放入葱花，新疆拉条不断翻炒。新疆拉条第4步
西红柿炒至变软微微出汤后放入柿子椒和洋葱。
放入少量番茄酱，并不断翻炒。第5步
倒入清水不断搅拌，小火熬制粘稠。
放入炒好的肉片，搅拌均匀。然后依次放入糖和盐根据个人口味进行调整。第6步
煮好面条后把熬制好的卤浇上去，美味至极大功告成！
新疆拉条子的做法小贴士1，肉片浆一下会比较嫩。
2，西红柿切小块更容易熬软。
3，葱花要倒炝锅，这样不会糊。新疆拉条子的营养分析

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